L’aile ou la cuisse

© Loïc Ayral

Cueillir et cuisiner des plantes sauvages

MICROAVENTURE

OCCITANIE

CUEILLETTE

Avec 15 000 ans de sédentarité au compteur, ils nous paraissent loin nos p’tits ancêtres chasseurs-cueilleurs ! 15 000, c’est pourtant pas grand chose à l’échelle des 200 000 ans d’Homo Sapiens : on doit forcément avoir de beaux restes. C’est exactement ce que propose d’aller chercher Marianne, en nous apprenant à identifier les plantes comestibles dans la nature et surtout les recettes qui vont avec !

Infos pratiques

Chez Marianne, chemin de la Salle à Millau (Aveyron)

D'avril à octobre

Marianne adapte le lieu de la cueillette à la saison pour dénicher les meilleurs ingrédients : bords de rivière, forêts, plateaux calcaire etc. 

1 journée

Départ le matin vers le site de la cueillette puis retour en fin d’aprem pour préparer et partager le dîner. 

66 EUR par personne : ça comprend l’accompagnement pédagogique, une base de pique-nique et le dîner que vous aurez cueilli et préparé avec vos petites mains. Gratuit pour les moins de 6 ans.

Pas de difficulté particulière, tout le monde dehors ! Groupes de 4 à 10 personnes.

Oui

Ils vont kiffer le pesto d’orties !

Site web

06 76 78 71 96

Infos pratiques

Chez Marianne, chemin de la Salle à Millau (Aveyron)

D'avril à octobre

Marianne adapte le lieu de la cueillette à la saison pour dénicher les meilleurs ingrédients : bords de rivière, forêts, plateaux calcaire etc. 

1 journée

Départ le matin vers le site de la cueillette puis retour en fin d’aprem pour préparer et partager le dîner. 

66 EUR par personne : ça comprend l’accompagnement pédagogique, une base de pique-nique et le dîner que vous aurez cueilli et préparé avec vos petites mains. Gratuit pour les moins de 6 ans.

Pas de difficulté particulière, tout le monde dehors ! Groupes de 4 à 10 personnes.

Oui

Ils vont kiffer le pesto d’orties !

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